Al Montalcini anche uno stagista chef!

Si é da poco concluso il percorso di PCTO per le classi quarte del Liceo Montalcini di Argenta.

L’alunno Edoardo Scapoli della 4 A LS ha svolto il proprio PCTO da una nota nutrizionista.

A fine percorso ha dovuto svolgere un compito assegnato proprio dalla dott.ssa: preparare una ricetta (cous cous con salmone, verdure, gamberetti) di cui ha dovuto misurare l’apporto calorico, i nutrienti in essa contenuti ecc…

Una prova ai fornelli sicuramente superata e che si é rivelata un compito veramente originale, questo perché al Montalcini non ci si annoia mai!